日本一のそば処

福井県へようこそ!

開催まであと2カ月となりました!「2017ふくい新そばまつり」は11月開催です。

早いもので、今日から9月に入りました。福井県内のソバの種まきもほぼ終了したようです。
今年は8月上旬の台風5号と8月下旬に集中豪雨が福井を襲い、一部で被害を受けた圃場もあるようです。生産者の皆さんは、少しでも多くのソバをお届け出来るようにと、まき直しを頑張ってくれました。どうか今年も美味しいソバがたくさんとれますように・・・。

さて、9月ということは、今年の名人大会本番まであと2カ月ということになります。
予選大会も残すところ2か所のみとなり、いよいよ!という感じですね。
今年は、これまで以上に多くの方に福井のそばに親しんでもらうため、初めて、JR福井駅西口にある「ハピリン」という複合施設で開催します。

初めての会場ということで、関係者一同一生懸命準備を進めておりますので、皆さま楽しみにお待ちください!

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在来種そば王国 2017ふくい新そばまつり in ハピリン
■ふくい蕎麦フェスin福井駅前
日 時:平成29年11月4日(土)10:00~19:00/5日(日)10:00~16:00
場 所:福井駅西口 ハピリン 1Fハピテラス
内 容(予定): 新そば食べ歩きブース、歴代名人そば店、そば打ち体験 など

■第22回全日本素人そば打ち名人大会
日 時:平成29年11月5日(日)10:00~16:00
場 所:福井駅西口 ハピリン 3Fハピリンホール
内 容:第22回全日本素人そば打ち名人大会 決勝大会
☆全国14都道府県18会場の予選を勝ち抜いたそば打ち腕自慢が、日本一の「名人」の座をかけて熱い戦いをくり広げます!
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ハピリンの屋根付き広場で行う『ふくい蕎麦フェス』では、とれたての新そばを使った「新そば食べ歩き」や福井の地酒を味わうブース、そばを使った料理ブースなどを計画中!
また、毎年好評のそば打ち体験も実施する予定です。

毎年大盛況のメインイベント、全日本素人そば打ち名人大会決勝は5日(日)に開催です。
今年は大型ビジョンを使い、より臨場感のある大会になるよう計画中です。
アクセスもしやすく、新しい会場で例年以上の熱い戦いが期待できます!

また、11月11日(土)、12日(日)に福井県産業会館で開催される恒例の『ふくい味の祭典』においても、例年同様、県内そば処が出店する「新そば食べ歩きブース」を設置します。
今年は、2週続けてお得に新そばを味わいましょう!!
ハピリンに続けて、産業会館の「ふくい味の祭典」にも是非お越しください!

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