第16回全日本素人そば打ち名人大会の入賞者のみなさんです。おめでとうございます!

11月20日(日)に開催された第16回全日本素人そば打ち名人大会はたくさんのお客様にご来場いただき、大盛況の中、盛大に行われました。県内外より各予選(13都道府県17ヶ所、450名の参加者)を勝ち抜いた名人戦出場者合計52名の中から下記の方々が入賞しました。

越前福井そば祭り 全日本素人そば打ち名人大会 参加者の打ち筋

いままで女性の名人は1名しか選ばれていなかったので今大会こそは女性の名人が生まれることを望んでいたところ、見事、今年は数年ぶりの女性名人が誕生しました。

越前福井そば祭り 全日本素人そば打ち名人大会

越前福井そば祭り 全日本素人そば打ち名人大会 名人に贈られるトロフィーです。

また、今年は東北大震災が起こった中で福島県からの参加者がおられたため、この方に特別賞として絆賞(きづなしょう)が贈られました。県内出身者の入賞が少なかったのは残念ではありますが、みなさま本当におめでとうございます!

第16代名人:栗山ヒロミ(茨城県)

  準名人:小泉 好江(東京都)
      増田 盛二(大阪府)

  優秀賞:仲山 徹 (茨城県)
      小林 香与(北海道)
      中村嘉津子(大阪府)

  努力賞 菊池 幸雄(栃木県)
      前田 幸彦(京都府)
      板津 明 (福井県)
      加藤 喜良(埼玉県)

  絆 賞:佐藤 昭二(福島県)

越前福井そば祭り 大盛況です!

会場は老若男女、本当に多くのお客様で大盛況でした!

越前ふくいそばまつり そば団子です。

そばだんごも焼きたててウマウマです。

美味しいお蕎麦を目当てに並ぶお客様を前に職人が一生懸命そばを打ちます。

美味しいお蕎麦を目当てに並ぶお客様を前に、職人が一生懸命そばを打ちます。
目の前で打ったそばを目の前で茹でて、すぐ食べられるわけですから美味いわけです。

打ちたて茹でたての越前おろしそば

打ちたて茹でたての越前おろしそば。
福井にはいろいろなおろしそばがあります。みなさま、ぜひ美味しいお蕎麦を食べに福井県へいらしてください。
また来年の越前そばまつりもよろしくお願いします!