「在来種そば王国2022ふくいそばまつり」開催のお知らせ

「在来種そば王国2022ふくいそばまつり」を11月5日(土)・6日(日)に開催いたします!!   5日(土)・6(日)に福井駅西口「ハピテラス(福井市中央1丁目2-1)」にて、ふくいそばまつりを開催します。福井… 続きを読む 「在来種そば王国2022ふくいそばまつり」開催のお知らせ

2023年「日本全国そばグルメプレ博覧会(仮称)および第28回全日本素人そば打ち名人大会」開催業務委託について、公募型プロポーサル方式による提案募集を実施しますので、次のとおり公告します。

2023年「日本全国そばグルメプレ博覧会(仮称)および第28回全日本素人そば打ち名人大会」開催業務委託について、 公募型プロポーサル方式による提案募集を実施するので次のとおり広告します。 ■業務内容・募集期間等 【業務名… 続きを読む 2023年「日本全国そばグルメプレ博覧会(仮称)および第28回全日本素人そば打ち名人大会」開催業務委託について、公募型プロポーサル方式による提案募集を実施しますので、次のとおり公告します。

全日本素人そば打ち名人大会 第24代名人が誕生しました!!

今年もやって参りました! 「在来種そば王国2019ふくいそばまつりinハピリン」 天気にも恵まれ、多く方にご来場いただきました。ハピテラスではほぼ一日中人だかりができ、大変賑わっておりました! そんな中、今年で第24回目… 続きを読む 全日本素人そば打ち名人大会 第24代名人が誕生しました!!

「在来種そば王国2019ふくいそばまつりinハピリン」開催のお知らせ

「在来種そば王国2019ふくいそばまつりinハピリン」を11月3日(日)・4日(月・振休)に開催いたします!!

福井の新そばや県内外の愛好会など、各店が工夫を凝らしたメニューを提供!
そばの食べ歩きはもちろん、ガレットやそばスイーツ、地酒も楽しめます。

4日(月・振休)には、ハピリン3階ハピリンホールにて全国16会場で行われた予選会を突破した選手らによる「第24回全日本素人そば打ち名人大会」が開催されます。

いずれも入場無料です!是非、お気軽に足をお運びください!
下記より詳細をご覧になれます
↓ ↓ ↓

〇そばまつりチラシ

第24回全日本素人そば打ち名人大会決勝大会は、令和元年11月4日(月・振替休日)開催です!

全国のそば打ち腕自慢の皆様、お待たせいたしました! 毎年、当委員会主催で実施している「全日本素人そば打ち名人大会」について、決勝大会の日程・開催場所が決まりましたのでお知らせします。 【第24回全日本素人そば打ち名人大会… 続きを読む 第24回全日本素人そば打ち名人大会決勝大会は、令和元年11月4日(月・振替休日)開催です!

ふくいそば打ち講座2019夏! 今年も大好評でした!ありがとうございました。

去る7月27日、28日に、東京・南青山の福井県アンテナショップで「ふくいそば打ち講座2019夏」を開催しました。 おかげさまで今年も大好評のうちに無事終了することができました。 今年はメインのそば打ち講座にたくさんの方に… 続きを読む ふくいそば打ち講座2019夏! 今年も大好評でした!ありがとうございました。

全日本素人そば打ち名人大会 第23代名人が誕生しました!!

先日開催させていただきました「2018ふくい新そばまつり」。天気にも恵まれ、多く方にご来場いただきました。ハピテラスではほぼ一日中人だかりができ、大変賑わっておりました! そんな中、今年で第23回目となる「全日本素人そば… 続きを読む 全日本素人そば打ち名人大会 第23代名人が誕生しました!!

いよいよ明日!ふくい新そばまつり開催!

2018ふくい新そばまつりの開催が明日に迫りました。 長いようで短い準備期間でしたが、今年もなんとかここまでたどり着くことができました。 あとは皆さんをお迎えするだけです。 今年も美味しい新そばで皆さまをお待ちしておりま… 続きを読む いよいよ明日!ふくい新そばまつり開催!

2017ふくい新そばまつり1日目が終了しました!

待望の「2017ふくい新そばまつりinハピリン」が本日開催となりました。 ハピテラスの飲食会場には5つのそばブースと地酒ブース、そば団子、そば道具などのブースなどが並びお客様をお迎えしました。 朝から生憎の雨で気温も低く… 続きを読む 2017ふくい新そばまつり1日目が終了しました!

第22回全日本素人そば打ち名人大会開催まであとわずかです!

早いもので11月に突入し、名人大会本戦が近づいて参りました。 天気予報では5日は晴れ。大会日和となりそうです! 今年の名人大会は新しい会場になったこともあり、進行が多少変則的になります。 開会式、表彰式はハピリン1階のハ… 続きを読む 第22回全日本素人そば打ち名人大会開催まであとわずかです!