今日で10月も終わります。
福井県産の早刈り新そばが入荷しました。
昨日から福井の製粉所は新そば粉の製粉を始めております。
名人大会出場の皆様ではなくても福井県産早刈り新蕎麦をお試しください。

さて、新そば祭りのポスターのデザインが出来あがってきました。
仕上がりましたら目にとまるように各市町村へお願いして掲示していただきます。
また、今年はそば祭りの原点に戻り、
御来場いただきました皆様に食べ歩きを楽しんでいただきたいと考え、
3枚綴り1,000円のそば券と致しました。
出店9店舗のうちお好きな3店のおろし蕎麦をお選びいただけます。
また、その他に各店独自に用意されたお楽しみ蕎麦（タネもの）も
召し上がっていただけます。
11月17日（土）18日（日）の両日午前10時～午後4時まで開催です。
御来場をお待ち申し上げております。