日本一のそば処

福井県へようこそ!

11月8日(木)新そばまつり前の最後の幹事会です。

ふくい新そばまつり、素人そば打ち名人大会まであと10日を切りました。
何かに追い立てられているような気持ちでいます。
今日は最後のそばルネ幹事会が持たれました。
出店される各市町村の担当者の方々も御出席くださいました。
店舗の最終配置図を見ながら、御意見をいただき、手直しするところや当日の人の流れなどを考えての対応など不確定な所も残りました。
前日に準備しながら確定します。
また、仕上がったポスターをお持ち帰りいただきました。
お目にとまりますように。
また今年はそば券を3枚綴りにして1000円で販売させていただきます。
地元9店のそばの食べ歩きをお楽しみください。

では、両日のおおまかな予定を書いておきます。
17日(土) 午前10時 開場 そば店営業
          そば打ち体験の受付を始めます。10組募集
      10時20分頃 そばまつり開会式
       11時 そば打ち体験教室
           過去の名人の指導のもと蕎麦打ちに挑戦できます。 
    午後12時半 歴代名人の揃い打ち。
           名人さんたちの腕前をご覧ください。
       2時 第6回福井テレビ杯 そば打ち団体戦 8チーム(4名1組)
      ~4時 そば店閉店
18日(日) 午前10時 開場 そば店営業
       10時25分~45分 名人大会開会式
           素人そば打ち名人大会開始
           1組13名×4回 計52名参加
     午後2時過 名人戦終了
       3時半 審査結果発表 表彰式
       4時 終了  
以上のようになっております。
どうか皆様お揃いで福井でとれた新そばを食べにいらしてください。
スタッフ一同心からお待ち申し上げております。


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