日本一のそば処

福井県へようこそ!

2013年11月16日(土)~17日(日)開催の全日本素人そば打ち名人大会&ふくい味の祭典&新そば食べ比べは、福井県産業会館で行われます。

当地ふくいも早いところでいよいよ新そばの収穫が始まりました。

今年は台風をもろに受け、嶺南の小浜市、美浜町は大きな被害を受けました。その後も2回3回と台風が接近し強風に見舞われたことによって花や実が飛ばされるという状況が続き、一部農家さんのお話では収穫量は例年の半分ほどになるだろうとのことでした。現在、大型の台風27号による影響を考え、少し早めに収穫に入っているそうです。収穫量は少なく作柄もどうなるか分かりませんが、いづれにせよ今年の新そばまつりには間に合いそうです。

さて、本年もそば打ちの甲子園である、第18回全日本素人そば打ち名人大会が福井県産業会館で行われます。

2013年11月16日(土)~17日(日)開催の全日本素人そば打ち名人大会&ふくい味の祭典&新そば食べ比べは、福井県産業会館で行われます。

タイアップイベントとしては、ふくい味の祭典と高校生食育王選手権大会が行われます。
福井県内の直売所が集まり、地の野菜や加工品、地魚が並びます。

たくさんのご来場、心よりお待ちしております。


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