2022年「ふくいそばまつり」開催業務委託について、公募型プロポーサル方式による提案募集を実施しますので、次のとおり広告します。

2022年「ふくいそばまつり」開催業務委託について、 公募型プロポーサル方式による提案募集を実施するので次のとおり広告します。 ■業務内容・募集期間等 【業務名】 2022年「ふくいそばまつり」開催業務委託 【業務内容】… 続きを読む 2022年「ふくいそばまつり」開催業務委託について、公募型プロポーサル方式による提案募集を実施しますので、次のとおり広告します。

「在来種そば王国2019ふくいそばまつりinハピリン」開催のお知らせ

「在来種そば王国2019ふくいそばまつりinハピリン」を11月3日(日)・4日(月・振休)に開催いたします!!

福井の新そばや県内外の愛好会など、各店が工夫を凝らしたメニューを提供!
そばの食べ歩きはもちろん、ガレットやそばスイーツ、地酒も楽しめます。

4日(月・振休)には、ハピリン3階ハピリンホールにて全国16会場で行われた予選会を突破した選手らによる「第24回全日本素人そば打ち名人大会」が開催されます。

いずれも入場無料です!是非、お気軽に足をお運びください!
下記より詳細をご覧になれます
↓ ↓ ↓

〇そばまつりチラシ

2017ふくい新そばまつり1日目が終了しました!

待望の「2017ふくい新そばまつりinハピリン」が本日開催となりました。 ハピテラスの飲食会場には5つのそばブースと地酒ブース、そば団子、そば道具などのブースなどが並びお客様をお迎えしました。 朝から生憎の雨で気温も低く… 続きを読む 2017ふくい新そばまつり1日目が終了しました!

第22回全日本素人そば打ち名人大会開催まであとわずかです!

早いもので11月に突入し、名人大会本戦が近づいて参りました。 天気予報では5日は晴れ。大会日和となりそうです! 今年の名人大会は新しい会場になったこともあり、進行が多少変則的になります。 開会式、表彰式はハピリン1階のハ… 続きを読む 第22回全日本素人そば打ち名人大会開催まであとわずかです!

2017ふくい新そばまつり会場では「ふくい蕎麦フェス」が開催されます

2017ふくい新そばまつりinハピリンの開催まであと1週間! 名人大会の本選まであとわずかです。最後の追い込みの時期となります。 直前まで技術を高めて、最高のパフォーマンスが出来るよう頑張ってください! 今回は出店ブース… 続きを読む 2017ふくい新そばまつり会場では「ふくい蕎麦フェス」が開催されます

ハピリン開催記念。特別企画「郷土そばシンポジウム」を開催します!

2017ふくい新そばまつりinハピリンの開催まであと2週間。 いよいよ本番が近付いてまいりました。 昨日は最後の幹事会を開催し、イベントの詳細や各自の役割などを確認しました。 選手の皆さんが全力を出せるように、来場された… 続きを読む ハピリン開催記念。特別企画「郷土そばシンポジウム」を開催します!

「2017ふくい新そばまつりinハピリン」開催まであと1か月!

2017ふくい新そばまつりinハピリンの開催まで残り1か月を切りました! メインイベントの『第22回全日本素人そば打ち名人大会』に出場される皆さんは、大会に向けて準備に余念がないことと思われます。 最高の状態で試合に臨め… 続きを読む 「2017ふくい新そばまつりinハピリン」開催まであと1か月!

第22回全日本素人そば打ち名人大会 出場者が決定しました!

第22回全日本素人そば打ち名人大会 決勝大会まで残り1カ月と少しになりました。 出場選手の皆様におきましては、大会に向けて鍛錬を重ねておられることと思います。 さて、去る9月24日に最後の予選大会である福井予選が終了しま… 続きを読む 第22回全日本素人そば打ち名人大会 出場者が決定しました!

開催まであと2カ月となりました!「2017ふくい新そばまつり」は11月開催です。

早いもので、今日から9月に入りました。福井県内のソバの種まきもほぼ終了したようです。 今年は8月上旬の台風5号と8月下旬に集中豪雨が福井を襲い、一部で被害を受けた圃場もあるようです。生産者の皆さんは、少しでも多くのソバを… 続きを読む 開催まであと2カ月となりました!「2017ふくい新そばまつり」は11月開催です。

第21回全日本素人そば打ち名人大会が盛大に開催されました!

去る平成28年11月20日、福井県産業会館において、「第21回全日本素人そば打ち名人大会」が開催され、今年も新たな名人が誕生しました。 今回は、その熱気ある大会の様子をご紹介させていただきます。