全日本素人そば打ち名人大会（福井そばルネッサンス推進実行委員会）
福井の新そばや県内外の愛好会など、各店が工夫を凝らしたメニューを提供！
そばの食べ歩きはもちろん、ガレットやそばスイーツ、地酒も楽しめます。
４日（月・振休）には、ハピリン３階ハピリンホールにて全国１６会場で行われた予選会を突破した選手らによる「第２４回全日本素人そば打ち名人大会」が開催されます。
いずれも入場無料です！是非、お気軽に足をお運びください！
下記より詳細をご覧になれます
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全国のそば打ち腕自慢の皆様、お待たせいたしました！ 毎年、当委員会主催で実施している「全日本素人そば打ち名人大会」について、決勝大会の日程・開催場所が決まりましたのでお知らせします。 【第２４回全日本素人そば打ち名人大会… 続きを読む 第24回全日本素人そば打ち名人大会決勝大会は、令和元年11月4日（月・振替休日）開催です！
去る7月27日、28日に、東京・南青山の福井県アンテナショップで「ふくいそば打ち講座2019夏」を開催しました。 おかげさまで今年も大好評のうちに無事終了することができました。 今年はメインのそば打ち講座にたくさんの方に… 続きを読む ふくいそば打ち講座2019夏！ 今年も大好評でした！ありがとうございました。
先日開催させていただきました「２０１８ふくい新そばまつり」。天気にも恵まれ、多く方にご来場いただきました。ハピテラスではほぼ一日中人だかりができ、大変賑わっておりました！ そんな中、今年で第２３回目となる「全日本素人そば… 続きを読む 全日本素人そば打ち名人大会 第２３代名人が誕生しました！！
２０１８ふくい新そばまつりの開催が明日に迫りました。 長いようで短い準備期間でしたが、今年もなんとかここまでたどり着くことができました。 あとは皆さんをお迎えするだけです。 今年も美味しい新そばで皆さまをお待ちしておりま… 続きを読む いよいよ明日！ふくい新そばまつり開催！
待望の「２０１７ふくい新そばまつりinハピリン」が本日開催となりました。 ハピテラスの飲食会場には５つのそばブースと地酒ブース、そば団子、そば道具などのブースなどが並びお客様をお迎えしました。 朝から生憎の雨で気温も低く… 続きを読む ２０１７ふくい新そばまつり１日目が終了しました！
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２０１７ふくい新そばまつりinハピリンの開催まであと１週間！ 名人大会の本選まであとわずかです。最後の追い込みの時期となります。 直前まで技術を高めて、最高のパフォーマンスが出来るよう頑張ってください！ 今回は出店ブース… 続きを読む ２０１７ふくい新そばまつり会場では「ふくい蕎麦フェス」が開催されます
２０１７ふくい新そばまつりinハピリンの開催まであと２週間。 いよいよ本番が近付いてまいりました。 昨日は最後の幹事会を開催し、イベントの詳細や各自の役割などを確認しました。 選手の皆さんが全力を出せるように、来場された… 続きを読む ハピリン開催記念。特別企画「郷土そばシンポジウム」を開催します！
２０１７ふくい新そばまつりinハピリンの開催まで残り１か月を切りました！ メインイベントの『第２２回全日本素人そば打ち名人大会』に出場される皆さんは、大会に向けて準備に余念がないことと思われます。 最高の状態で試合に臨め… 続きを読む 「２０１７ふくい新そばまつりinハピリン」開催まであと１か月！