第21回全日本素人そば打ち名人大会が盛大に開催されました!

去る平成28年11月20日、福井県産業会館において、「第21回全日本素人そば打ち名人大会」が開催され、今年も新たな名人が誕生しました。 今回は、その熱気ある大会の様子をご紹介させていただきます。

全日本素人そば打ち名人大会 第21代名人が誕生しました!

本日、福井県産業会館において、全国のそば打ち愛好家の頂点を決める「第21回全日本素人そば打ち名人大会」が盛大に開催されました。 今年は全国14都道府県18会場で予選が開催され、510名の方に参加をいただきました。その予選… 続きを読む 全日本素人そば打ち名人大会 第21代名人が誕生しました!

あと1週間! 2016ふくい新そばまつり/第21回全日本素人そば打ち名人大会

2016ふくい新そばまつり、そして、第21回全日本素人そば打ち名人大会の開催まで残り1週間となりました!

福井そばブランド研修会を開催しました!【第二部 そば打ち勉強会】

10月19日、福井のそばの魅力を学ぶための「福井そばブランド研修会」を開催しました! 今回は研修会第二部の様子を紹介します。 (第一部の様子はこちら)

福井そばブランド研修会を開催しました!【第一部 ブランドセミナー】

先日、福井のそばの魅力を学ぶための「福井そばブランド研修会」を開催しました。 約60人の参加者が集まり、会場は熱気に包まれていました!福井の皆さんのそばに対する関心の高さが伺えます。