第22回全日本素人そば打ち名人大会 決勝大会まで残り１カ月と少しになりました。 出場選手の皆様におきましては、…

早いもので、今日から９月に入りました。福井県内のソバの種まきもほぼ終了したようです。 今年は８月上旬の台風５号…

去る平成28年11月20日、福井県産業会館において、「第21回全日本素人そば打ち名人大会」が開催され、今年も新…

本日、福井県産業会館において、全国のそば打ち愛好家の頂点を決める「第２１回全日本素人そば打ち名人大会」が盛大に…

本日、ついに待ちに待った福井そばの一大イベント「ふくい新そばまつり」が開催されました。 外は一日あいにくの空模…

１年間にわたり準備を続けてきたそばまつりもいよいよ本番が明日になりました！ 今年も美味しい福井の新そばで皆さま…