日本一のそば処

福井県へようこそ!

【9月23日(火・祝)】おいしいそば産地大賞4連覇!「香福の極み 越前蕎麦」のおいしさのヒミツを知りましょう!

日本蕎麦保存会の実施するおいしいそば産地大賞で、福井県の福井在来が1位となりました!

福井在来が1位となるのは、2020、2022、2023に引き続き4回目となります。

日本蕎麦保存会のホームページは以下になります↓
蕎麦産地のランキング、おいしいそば産地日本一を発表、全国そば収穫量も掲載 | 日本蕎麦保存会jp そば研究家片山虎之介の蕎麦情報マガジン

 

こちらを記念して、福井県のそばの美味しさのヒミツをもっと知っていただくための体験会を開催します!
詳しくは以下のチラシをご覧ください!

今回は福井県のそばの話に加えて、(株)橋詰製粉所さまでの製粉見学にそば打ち体験、そばスプラウト作成を行う予定です!
そば打ち体験の講師は、ふくいそば打ち愛好会さまにお願いしております。
是非ご家族で体験しに来ていただけると嬉しいです。

申込のフォームは→ https://forms.office.com/r/FHc16KU4wt
締め切りが9月16日(火) 17時までとなっております。
(短くて申し訳ありません)

申込締め切り後、応募が多ければ抽選→結果をメールで連絡→返信をいただくことで、申込が完了となります。
ご返信をいただけない場合繰り上げ当選を行いますのでご了承ください。

もうすぐ新そばの季節、ぜひヒミツを知ってこれまで以上にそばを好きになってもらえますと幸いです。よろしくお願いします!


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