早いもので、今日から９月に入りました。福井県内のソバの種まきもほぼ終了したようです。 今年は８月上旬の台風５号…

全国のそば打ち腕自慢の皆様、お待たせいたしました！ 毎年、当委員会主催で実施している「全日本素人そば打ち名人大…

お待たせいたしました！ 平成29年度、第22回全日本素人そば打ち名人大会の情報を掲載しました。 今年も、北は北…

去る平成28年11月20日、福井県産業会館において、「第21回全日本素人そば打ち名人大会」が開催され、今年も新…

本日、福井県産業会館において、全国のそば打ち愛好家の頂点を決める「第２１回全日本素人そば打ち名人大会」が盛大に…

本日、ついに待ちに待った福井そばの一大イベント「ふくい新そばまつり」が開催されました。 外は一日あいにくの空模…