【目的】 『第19回全日本素人そば打ち名人大会』への出場者の選抜を行う 【主催】 福井そばルネッサンス推進実行…

先日行われた全日本素人そば打ち名人大会の記事が福井新聞に掲載されていました。 たくさんの来場者や審査員の目が光…

今回の新そばまつりはふくい味の祭典と共同で行われたこともあり、会場はたくさんのお客さんで賑わっていました。 そ…

第18回全日本素人そば打ち名人大会は、11月16日（土）17日（日）と晴天の中で行われました。今回はふくい味の…

2013年11月16日（土）～17日（日）に開催される越前ふくい新そば祭りin福井県産業会館の新蕎麦食べ歩き出…

当地ふくいも早いところでいよいよ新そばの収穫が始まりました。 今年は台風をもろに受け、嶺南の小浜市、美浜町は大…