全国のそば打ち腕自慢の皆様、お待たせいたしました！ 毎年、当委員会主催で実施している「全日本素人そば打ち名人大会」について、決勝大会の日程・開催場所が決まりましたのでお知らせします。 【第２２回全日本素人そば打ち名人大会… 続きを読む 第22回全日本素人そば打ち名人大会決勝大会は、平成29年11月5日（日）開催です！
タグ: 地域貢献
福井そばブランド研修会を開催しました！【第一部 ブランドセミナー】
先日、福井のそばの魅力を学ぶための「福井そばブランド研修会」を開催しました。 約60人の参加者が集まり、会場は熱気に包まれていました！福井の皆さんのそばに対する関心の高さが伺えます。
高校生への「そば打ち台贈呈式」を開催しました!
8月3日、福井県庁の1階県庁ホールにて、高校生への「そば打ち台贈呈式」を初めて開催しました！ 福井そばルネッサンス推進実行委員会は、伝統ある福井のそば文化の継承・発展を推進し、福井そばのイメージアップを図ることを目的に活… 続きを読む 高校生への「そば打ち台贈呈式」を開催しました!
蕎麦情報ウェブマガジン「蕎麦Ｗｅｂ」で福井のそばが紹介されました！
日本で唯一の蕎麦専門のウェブマガジン「蕎麦Ｗｅｂ」で、福井のそばを取り上げていただきました！ タイトルは「福井は日本一の『在来種そば王国』だ」です。 伝統食文化研究家の片山虎之介さんが福井そばの魅力を分かりやすく紹介して… 続きを読む 蕎麦情報ウェブマガジン「蕎麦Ｗｅｂ」で福井のそばが紹介されました！