全日本素人そば打ち名人大会 第23代名人が誕生しました!!

先日開催させていただきました「2018ふくい新そばまつり」。天気にも恵まれ、多く方にご来場いただきました。ハピテラスではほぼ一日中人だかりができ、大変賑わっておりました! そんな中、今年で第23回目となる「全日本素人そば… 続きを読む 全日本素人そば打ち名人大会 第23代名人が誕生しました!!

いよいよ明日!ふくい新そばまつり開催!

2018ふくい新そばまつりの開催が明日に迫りました。 長いようで短い準備期間でしたが、今年もなんとかここまでたどり着くことができました。 あとは皆さんをお迎えするだけです。 今年も美味しい新そばで皆さまをお待ちしておりま… 続きを読む いよいよ明日!ふくい新そばまつり開催!

2017ふくい新そばまつり1日目が終了しました!

待望の「2017ふくい新そばまつりinハピリン」が本日開催となりました。 ハピテラスの飲食会場には5つのそばブースと地酒ブース、そば団子、そば道具などのブースなどが並びお客様をお迎えしました。 朝から生憎の雨で気温も低く… 続きを読む 2017ふくい新そばまつり1日目が終了しました!

第22回全日本素人そば打ち名人大会開催まであとわずかです!

早いもので11月に突入し、名人大会本戦が近づいて参りました。 天気予報では5日は晴れ。大会日和となりそうです! 今年の名人大会は新しい会場になったこともあり、進行が多少変則的になります。 開会式、表彰式はハピリン1階のハ… 続きを読む 第22回全日本素人そば打ち名人大会開催まであとわずかです!

2017ふくい新そばまつり会場では「ふくい蕎麦フェス」が開催されます

2017ふくい新そばまつりinハピリンの開催まであと1週間! 名人大会の本選まであとわずかです。最後の追い込みの時期となります。 直前まで技術を高めて、最高のパフォーマンスが出来るよう頑張ってください! 今回は出店ブース… 続きを読む 2017ふくい新そばまつり会場では「ふくい蕎麦フェス」が開催されます

ハピリン開催記念。特別企画「郷土そばシンポジウム」を開催します!

2017ふくい新そばまつりinハピリンの開催まであと2週間。 いよいよ本番が近付いてまいりました。 昨日は最後の幹事会を開催し、イベントの詳細や各自の役割などを確認しました。 選手の皆さんが全力を出せるように、来場された… 続きを読む ハピリン開催記念。特別企画「郷土そばシンポジウム」を開催します!

「2017ふくい新そばまつりinハピリン」開催まであと1か月!

2017ふくい新そばまつりinハピリンの開催まで残り1か月を切りました! メインイベントの『第22回全日本素人そば打ち名人大会』に出場される皆さんは、大会に向けて準備に余念がないことと思われます。 最高の状態で試合に臨め… 続きを読む 「2017ふくい新そばまつりinハピリン」開催まであと1か月!

第22回全日本素人そば打ち名人大会 出場者が決定しました!

第22回全日本素人そば打ち名人大会 決勝大会まで残り1カ月と少しになりました。 出場選手の皆様におきましては、大会に向けて鍛錬を重ねておられることと思います。 さて、去る9月24日に最後の予選大会である福井予選が終了しま… 続きを読む 第22回全日本素人そば打ち名人大会 出場者が決定しました!

開催まであと2カ月となりました!「2017ふくい新そばまつり」は11月開催です。

早いもので、今日から9月に入りました。福井県内のソバの種まきもほぼ終了したようです。 今年は8月上旬の台風5号と8月下旬に集中豪雨が福井を襲い、一部で被害を受けた圃場もあるようです。生産者の皆さんは、少しでも多くのソバを… 続きを読む 開催まであと2カ月となりました!「2017ふくい新そばまつり」は11月開催です。

「第2回ふくいそば夏祭り~ふくいそば打ち講座2017~」 今年も大好評でした!ありがとうございました。

去る7月29日、30日に、東京・南青山の福井県アンテナショップで「第2回ふくいそば夏祭り~ふくいそば打ち講座2017~」を開催しました。 おかげさまで今年も大好評のうちに無事終了することができました。 今年はメインのそば… 続きを読む 「第2回ふくいそば夏祭り~ふくいそば打ち講座2017~」 今年も大好評でした!ありがとうございました。